🌮 Рассказываем, почему упаковка лепешек Mission пригодится в любой поездке
Когда собираешься на дачу или пикник жарить шашлыки, взять с собой только мясо и овощи недостаточно. Ведь наверняка захочется что-то перекусить, пока разгораются угли. А еще не помешает разнообразить стол для тех, кто не ест мясо, и предусмотреть вкусненькое для детей. Но бутерброды всем уже наскучили, а салаты текут и быстро заветриваются на жаре.
И здесь на выручку приходят закуски из лепешек Mission. Они быстро готовятся, хорошо переносят дорогу, а есть их можно прямо руками — то, что нужно для отдыха на природе. В статье собрали пять рецептов на любой вкус.
🌯 Роллы с салями, ветчиной и сыром — классика, которая заходит всем
Классическое сочетание вкусов понравится и взрослым, и детям — по сути, тот же бутерброд, только компактнее и не разваливается в сумке. Ролл можно собрать дома буквально за 10 минут, а на пикнике останется только достать, нарезать на порции и разложить по тарелкам.
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 4 шт.
- Томатный соус — 1 стакан
- Салями, тонкие ломтики — 100 г
- Ветчина, тонкие ломтики — 100 г
- Сыр, тонкие ломтики — 150 г
Как готовить:
- Смажьте лепешки томатным соусом.
- Уложите рядами ломтики ветчины, салями и сыра.
- Сверните лепешки в плотные рулеты и заверните в пленку. Оставьте на 30 минут в холодильнике.
- Нарежьте рулеты на куски шириной 3–4 см и выложите на блюдо.
🌮 Кесадилья на решетке — горячая закуска к шашлыку
Пока мясо жарится, на решетку рядом можно положить лепешку с начинкой. Через пару минут на столе будет горячая хрустящая закуска с аппетитно тянущимся сыром. Готовится буквально между делом, а съедается раньше шашлыка.
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 6 шт.
- Куриные грудки — 3 шт.
- Сладкий перец разного цвета — 2 шт.
- Кинза, петрушка или зеленый лук — 1 небольшой пучок
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Соус сальса
- Тертый сыр — 130 г
- Перец халапеньо, соль, специи
Как готовить:
- Куриные грудки натрите солью и специями. Сладкий перец очистите от плодоножки и семян, разрежьте пополам.
- Обжарьте перец и грудки на гриле или сковороде по 3–4 минуты с каждой стороны.
- Очистите перец от кожицы. Грудки нарежьте небольшими ломтиками.
- Выложите в каждую лепешку соус сальса, зерна кукурузы, ломтики курицы и перца. Сверху посыпьте тертым сыром и рубленой зеленью.
- Сложите лепешку пополам. Поджарьте на гриле или сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны.
🥬 Вегетарианский ролл — для тех, кто не ест мясо или просто хочет легкого
На пикнике обычно главные блюда из мяса, а для тех, кто его не ест, остается нарезка из свежих овощей. Да и любителям шашлыка порой хочется чего-то полегче в дополнение. Ролл с овощной начинкой и сыром в лепешке — как раз такой вариант: свежо и необычно.
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 4 шт.
- Кабачки — 2 шт.
- Кедровые орешки — 100 г
- Сыр — 200 г
- Чеснок — 2 зубка
- Листья салата или базилика
Как готовить:
- На среднем огне на оливковом масле поджарьте чеснок и кедровые орешки в течение минуты, увеличьте огонь и обжарьте кабачки до готовности. Приправьте солью и черным перцем.
- Подогрейте лепешку с двух сторон на сухой сковороде. Разложите кабачки, тертый сыр и кедровые орешки, сверху добавьте листочки зелени и аккуратно заверните.
- Поджарьте с двух сторон по минуте. Разрежьте пополам.
🍍 Гавайский ролл с курицей и ананасом — когда хочется чего-то необычного
Когда на пикнике хочется удивить компанию, стоит попробовать непривычные сочетания: кислого и сладкого, свежего и острого. Например, можно курицу, ананас, сливочный сыр и сладкий перец. Такая закуска наверняка вызовет реакцию «а дай попробовать» и закончится первой.
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 4 шт.
- Сливочный сыр — 125 г
- Сладкий красный перец — 2 шт.
- Вареное куриное филе — 300 г
- Консервированные ананасы — 300 г
Как готовить:
- Нарежьте куриное филе тонкими кусочками. У перца удалите семена и перегородки, нарежьте соломкой. Ананасы нарежьте кусочками.
- Смажьте лепешки сливочным сыром. Разложите курицу, перец и ананасы. Сверните в плотные роллы, оберните пленкой и оставьте на 30 минут в холодильнике.
- Разрежьте роллы пополам и подавайте.
🍓 Лепешка с клубникой и шоколадом — сладкий перекус для детей и десерт для всех
На природе дети просят сладкое примерно каждые двадцать минут. Проблема в том, что большинство десертов плохо переносят жару: шоколад тает, крем в пирожных быстро портится. Сладкие роллы в лепешках — удачный выход. Готовятся на месте за пару минут, а начинка спрятана внутри и не пачкает руки. Дети будут в восторге, и взрослые, скорее всего, тоже не откажутся.
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 2 упаковки
- Шоколадная паста — 300 г
- Клубника — 240 г
Как готовить:
- Намажьте лепешку шоколадной пастой и выложите нарезанную клубнику.
- Заверните — и десерт готов.
С лепешками Mission получится накрыть на природе полный стол без суеты: мясные роллы, овощные закуски, горячие на гриле и даже сладкие — на любой вкус и аппетит. Все собирается дома за 15 минут, легко помещается в сумку, а на пикнике не нужны даже вилки.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Mission и выбирать рецепт для ближайших выходных на природе.