🌮 Как лепешки Mission помогают готовить быстро и вкусно в любой ситуации
На постоянную готовку часто не хватает времени и сил. Но питаться одной доставкой или полуфабрикатами тоже не хочется: качество часто сомнительное, да и по деньгам может быть ощутимо.
Однако если дома есть пачка лепешек Mission, полноценное блюдо можно собрать всего за 10–15 минут — из продуктов, которые часто уже есть в холодильнике. В статье собрали пять знакомых каждому ситуаций и показали рецепты, которые действительно выручают.
Если ребенок отказывается от овощей
Когда овощи остаются нетронутыми, часто дело не во вкусе, а в подаче. Салат на тарелке выглядит скучно, но стоит превратить его в хрустящие съедобные корзинки, проблема решается сама собой. Во вкусной и похожей на фастфуд начинке ребенок даже не заметит нелюбимые овощи и попросит добавки.
🥙 Овощные тарталетки
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка MISSION — 2 упаковки
- Зеленое яблоко — 2 шт.
- Сельдерей — 300 г
- Пекинская капуста — 400 г
- Зеленые оливки — 200 г
- Зеленый лук — 140 г
- Оливковое масло — 30 мл
- Лимон — 1 шт.
Как готовить:
- Нарежьте лепешку на квадраты примерно 10 × 10 см. Уложите каждый квадрат в формочку для маффинов, прижмите ко дну и сделайте 4 складки вдоль стенок.
- Запеките в духовке при 180 °C до хруста — около 7–10 минут.
- Мелко нарежьте яблоко, сельдерей, капусту и оливки. Смешайте с нарезанным луком, заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
- Заполните остывшие тарталетки овощной начинкой и подавайте.
Другой способ накормить ребенка овощами — приготовить роллы с брокколи и сыром. Полезную начинку не видно из-за лепешки, а расплавленный сыр делает блюдо привлекательным даже для самых привередливых.
Если после тренировки нужно поесть, а готовить нет сил
После физической нагрузки хочется сытно поесть — желательно блюдо с высоким содержанием белка и без долгой готовки. На помощь снова приходит лепешка Mission. Приготовьте ее с мясной начинкой и овощами, чтобы получить полноценный ужин за несколько минут на одной сковороде.
🥩 Фахитас с говядиной
Ингредиенты:
- Лепешки MISSION — 4 штуки
- Вырезка говядины — 200–300 г
- Луковица — 1 шт.
- Сладкий, желтый, красный перец — по 1 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Красные, спелые помидоры – 4 шт.
- Зелень кинзы — 1 большой пучок
- Сыр — 100 г
Как готовить:
- Замаринуйте говядину на несколько часов в лимонном соке или сухом вине. Замаринованное мясо нарежьте на тонкие полоски и обжарьте.
- Нарежьте лук кольцами, обжарьте. Добавьте сладкий перец и хорошо измельченный перец чили, а чуть позже – нарезанные помидоры.
- Снимите с огня и заправьте чесноком и зеленью.
- Смешайте мясо с овощами.
- Лепешку смажьте острым соусом тако и посыпьте тертым сыром. Заверните начинку.
Если хотите попробовать более интересный и сложный рецепт — попробуйте лепешки гриль в азиатском стиле со свининой. Такое блюдо по объему белка и калорийности равноценно полноценному ужину.
Если хочется взять вкусный обед на работу
Представьте стандартный набор для перекуса в офисе — это контейнер с гречкой или другой крупой и мясо. Вкусно и полезно, но быстро надоедает. Ролл в лепешке Mission может стать удобной альтернативой: завернутый в пищевую пленку, он не занимает много места в сумке, его не нужно разогревать и мыть после посуду.
🌯 Ролл с соусом терияки
Ингредиенты:
- Пшеничные лепешки MISSION — 2 шт.
- Отваренное куриное филе — 200 г
- Огурец — 2 шт.
- Соус терияки
Как готовить:
- Разогрейте лепешки на сковороде.
- Нарежьте куриное филе и огурцы. Перемешайте и выложите на разогретые лепешки. Полейте соусом терияки.
- Часть можно съесть на ужин, а остальное завернуть в пленку и взять с собой на обед.
Роллы из лепешек, наверное, самое универсальное блюдо, так как они сочетаются с любыми начинками. Например, можно попробовать «суши» с беконом — лепешку с творожным сыром, беконом, черри, огурцами и авокадо.
Если хочется домашнюю пиццу
Самое сложное в рецептах пиццы — это приготовить и раскатать тесто. Лепешка Mission — уже готовая основа, на которую достаточно добавить начинку и отправить в духовку. В итоге за 10 минут вы получаете горячую пиццу, но дешевле и быстрее, чем в доставке.
🍕 Пицца «Маргарита»
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка Mission — 2 шт.
- Сыр моцарелла мини — 2 упаковки
- Помидоры черри — 400 г
- Базилик — 2–3 веточки
- Томатный соус — 3–4 ст. л.
- Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Как готовить:
- Положите лепешку на противень и равномерно смажьте томатным соусом.
- Отступая сантиметр от края, разложите нарезанные помидоры черри и моцареллу, накладывая ломтики внахлест. Приправьте солью и перцем.
- Выпекайте в разогретой духовке на среднем огне 6–7 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр не расплавится.
- Готовую пиццу украсьте листочками базилика.
Если любите морепродукты и необычные начинки — попробуйте вариант с креветками и халапеньо. Рецепт такой же простой и быстрый, а пицца получается сочная, с легкой остринкой.
Если вернулись из поездки голодные и уставшие
Возвращаться с дачи или отпуска часто приходится поздно вечером и голодным с дороги. В такой ситуации хочется поесть и лечь спать, а не стоять у плиты со сложным рецептом. С лепешками Mission всего за пять минут можно собрать кесадилью — один из самых быстрых вариантов горячего ужина. Выбрали начинку, обжарили на сковороде, и можно наконец выдохнуть.
Кесадилья с курицей и фасолью
Ингредиенты:
- Лепешка MISSION
- Куриное филе — 150 г
- Лук — 30 г
- Сыр тертый — 80 г
- Красная фасоль (консервированная) — 50 г
Как готовить:
- Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте с мелко нарезанным луком. Добавьте фасоль и подержите еще пару минут на слабом огне.
- Выложите начинку на одну половину лепешки, посыпьте тертым сыром и сложите пополам. Обжарьте на сковороде без масла с обеих сторон по 1–2 минуты.
- Разрежьте на треугольники и сразу подавайте — с соусом сальса, гуакамоле и сметаной.
Другой рецепт из минимума продуктов — сосиска «в тесте». Достаточно обжарить сосиску на сковороде, завернуть в лепешку и добавить соус. Всего за пару минут готов горячий перекус.
Лепешки Mission всегда выручают на кухне: стоят недорого, хранятся долго и занимают мало места. С ними в любой момент можно приготовить полноценное блюдо — по простому рецепту, всего за несколько минут. Даже когда нет сил и кажется, что готовить не из чего.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Mission и найти рецепты на все случаи жизни.