🍕 Горячие, сытные и даже сладкие — собираем стол из лепешек Mission
Если вы хоть раз собирали друзей дома, то знаете, как сложно бывает выбрать закуски на вечер. Пицца надоела, доставку ждать долго, да и переплачивать не хочется. Но на самом деле всего за 15 минут можно собрать стол с горячими закусками и даже десертом.
Все что нужно — это лепешки Mission и проверенные рецепты. Пять таких собрали в статье ⬇️
🌮 Кесадилья на сковороде — на горячее
Для основного блюда не обязательно покупать дорогие продукты и часами стоять у плиты. Достаточно одной лепешки Mission, сковороды и любых продуктов, которые найдутся в холодильнике. Активная готовка занимает не больше пяти минут.
Самый простой рецепт кесадильи ⬇️
Ингредиенты для одной кесадильи:
- Лепешка-тортилья MISSION
- Куриное филе — 150 г
- Лук — 30 г
- Сыр тертый — 80 г
- Красная фасоль (консервированная) — 50 г
Как готовить:
- Куриное филе нарежьте кусочками и обжарьте с мелко нарезанным луком. Добавьте фасоль и подержите еще пару минут на слабом огне.
- Выложите начинку на одну половину лепешки, посыпьте тертым сыром и сложите пополам. Обжарьте на сковороде без масла с обеих сторон по 1–2 минуты.
- Разрежьте на треугольники и сразу подавайте — с соусом сальса, гуакамоле и сметаной.
Совет: сделайте три-четыре кесадильи с разными начинками — например, мясную, с грибами и вегетарианскую. Получится целая тарелка разнообразных горячих закусок.
🍕 Мини-пицца на лепешке — если не хочется ждать доставку
Чтобы сделать домашнюю пиццу, не нужно возиться с тестом. Все, что вам понадобится, — лепешка Mission, которая уже подходящей формы и толщины. Остается добавить соус, начинку и сыр, а через 7 минут в духовке блюдо будет готово.
Рецепт пиццы с креветками и халапеньо — для тех, кто устал от классики ⬇️
Ингредиенты:
- Пшеничная лепешка MISSION — 1 упаковка
- Сыр — 300 г
- Кетчуп и майонез — 40 г
- Обжаренные креветки — 200 г
- Халапеньо — по вкусу
Как готовить:
- Натрите сыр на терке. Смешайте в отдельной емкости майонез и кетчуп.
- Смажьте лепешку соусом. Выложите креветки и халапеньо, посыпьте сыром.
- Отправьте в духовку на 5–7 минут при 180 °C.
Если хотите более классический вариант или не едите мясо — попробуйте приготовить пиццу «Маргарита». Готовится так же быстро, а вкус не уступает заказу из ресторана.
🐟 Роллы-канапе с лососем — для праздничного ужина
Когда собираетесь по особенному поводу, стол тоже хочется накрыть красиво. Но это не значит, что придется тратить кучу времени на готовку. С лепешками Mission праздничное блюдо выглядит, как будто вы потратили на него гораздо больше времени, чем на самом деле.
Рецепт с ресторанной подачей, но за 5 минут ⬇️
Ингредиенты:
- Лепешки-тортильи MISSION — 4 шт.
- Для мусса из лосося: вареный лосось — 400 г, сливочный сыр — 150 г, сметана — 2–3 ст. л., укроп — 5 веточек, лимонный сок — 2 ст. л.
- Для мусса из авокадо: авокадо — 3 шт., лимонный сок — 2–3 ст. л.
- Для украшения: авокадо, красная икра, укроп
Как готовить:
- Отварную рыбу положите в чашу блендера. Добавьте мелко нарезанный укроп, сливочный сыр и сметану. Посолите, поперчите и измельчите до однородности.
- Измельчите мякоть авокадо в блендере с лимонным соком, солью и перцем.
- Равномерно смажьте лепешки муссом из авокадо, затем выложите мусс из лосося. Сверните тугие роллы, оберните пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
- Нарежьте роллы на порционные куски острым ножом. Украсьте дольками авокадо, икрой и укропом.
Если ищете еще более простой вариант, но с такой же эффектной подачей — попробуйте ролл с лососем, яйцом и авокадо. Не нужно использовать блендер для мусса, а блюдо получается все равно ярким и праздничным
🥩 Ролл с ростбифом и соленым огурцом — сытно и эффектно
Этот ролл — идеальный вариант для ценителей мясных блюд. Чтобы сэкономить время, ростбиф лучше купить готовым. На кухне останется добавить сливочный сыр, соленый огурец и пикантный соус.
Самый сочный рецепт в подборке ⬇️
Ингредиенты:
- Пшеничные тортильи MISSION со свеклой — 2 шт.
- Тонкие ломтики ростбифа — 150 г
- Сливочный сыр — 150 г
- Небольшие соленые или маринованные огурцы — 3 шт.
- Сметана — 150 г
- Хрен со свеклой — 2–3 ст. л.
- Соль — по вкусу
Как готовить:
- Нарежьте соленые огурцы тонкими кружками.
- Смажьте лепешки сливочным сыром, разложите ломтики ростбифа и огурца. Сверните плотные рулеты, заверните в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
- Нарежьте рулеты на куски шириной 3–4 см и выложите на блюдо. Подавайте с соусом из сметаны с хреном.
🍓 Клубничные канноли — на десерт
Если основные закуски съели, самое время удивлять десертом. Хрустящие трубочки из лепешки Mission с нежным клубничным кремом выглядят как из кондитерской, а готовятся из пары ингредиентов.
Необычный сладкий рецепт из лепешки ⬇️
Ингредиенты:
- Пшеничные лепешки-тортильи MISSION со злаками — 2 шт.
- Спелая клубника — 100 г
- Взбитые сливки
- Сахарная пудра — 30 г
- Оливковое масло
Как готовить:
- Измельчите клубнику до однородного состояния и процедите через сито, чтобы убрать семена. В кастрюле на среднем огне доведите пюре до кипения и, помешивая, варите 15 минут. Переложите в миску и остудите.
- Нарежьте каждую лепешку на 4 равных сегмента. Сверните каждый в трубочку и скрепите края, смочив водой. Смажьте оливковым маслом и запекайте в духовке при 180 °C 15 минут. Остудите.
- Взбейте охлажденное клубничное пюре со сливками и сахарной пудрой до состояния крема.
- Заполните кремом канноли. По желанию сбрызните шоколадным сиропом.
С лепешками Mission вы сможете каждый раз удивлять друзей новыми блюдами: от классической пиццы до эффектных канапе и клубничных канноли. Выбор начинок не ограничен — пробуйте разные сочетания и находите свои любимые. Готовка отнимает не больше 15 минут и обходится дешевле заказа в доставке.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Mission и подготовить меню для ближайшего вечера с друзьями.